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Recherche fondamentale sur la génération séquentielle de coulis de glace utilisant la congélation par changements de pression.

[In Japanese. / En japonais.]

Auteurs : FUMOTO K., SATO T., KAWANAMI T., et al.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
  • Identifiant de la fiche : 30010855
  • Langues : Japonais
  • Source : Transactions of the Japan Society of Refrigerating and Air Conditioning Engineers - vol. 30 - n. 3
  • Date d'édition : 2013

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