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Recherches sur la poussée d'éthylène pendant le transport des plantes en pots dans des camions dont la température est régulée.

Investigations of the ethylene build-up during transport of pot plants in controlled temperature trucks.

Auteurs : HOYER L.

Type d'article : Article

Résumé

Deux camions ont été suveillés pendant 70 livraisons afin de déterminer les niveaux d'éthylène pendant le transport des plantes en pots. La poussée d'éthylène pendant le transport dépend de plusieurs facteurs : une ventilation satisfaisante, le taux de la production d'éthylène du chargement, production d'éthylène à partir des matériaux constituant les parois intérieures du camion, les résidus d'éthylène absorbés par le revêtement du camion issus de chargements précédents et de légumes hauts producteurs d'éthylène. Les dommages subis durant le transport des plantes en pot n'ont pas fait l'objet de réclamations de la part des grossistes.

Détails

  • Titre original : Investigations of the ethylene build-up during transport of pot plants in controlled temperature trucks.
  • Identifiant de la fiche : 1995-3633
  • Langues : Anglais
  • Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 5 - n. 1-2
  • Date d'édition : 01/1995

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