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REFROIDISSEMENT DU LAIT PAR UN SYSTEME D'ACCUMULATION THERMIQUE.

MILK COOLING USING THERMAL STORAGE.

Auteurs : STOWELL R.

Résumé

LA CONSOMMATION D'ELECTRICITE EN PERIODE DE POINTE ET LA NUMERATION BACTERIENNE ONT ETE REDUITS PAR LE REFROIDISSEMENT INSTANTANE DU LAIT GRACE A DE L'ENERGIE SOLAIRE STOCKEE THERMIQUEMENT, MAIS LES COUTS TOTAUX DE CONSOMMATION D'ENERGIE ONT AUGMENTE DE PRESQUE 40 %. ON SUGGERE DES SOLUTIONS POUR OPTIMISER LA CONCEPTION DES SYSTEMES DE REFROIDISSEMENT PAR ACCUMULATION.

Détails

  • Titre original : MILK COOLING USING THERMAL STORAGE.
  • Identifiant de la fiche : 1990-0371
  • Langues : Anglais
  • Date d'édition : 1988
  • Source : Source : ASAE, Pap.
    n. 88-3046; 13 p.; 6 ref.

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