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Régulation : des meubles frigorifiques de vente, de A à Z.

Auteurs : TASSONE A.

Type d'article : Article

Résumé

Les principes de régulation des meubles frigorifiques de vente ont légèrement évolué ces 10 dernières années. Si le couple formé par le détendeur et le régulateur est essentiel, il existe plusieurs solutions aujourd'hui pour piloter les meubles. Aux côtés des traditionnels détendeurs thermostatiques, on trouve de plus en plus souvent des détendeurs multi-orifices, ou électriques, voire électroniques. On régule la durée de l'ouverture "tout ou rien" ou l'ouverture elle-même, proportionnellement à la demande. Récemment, une solution déjà utilisée sur le marché américain a fait son apparition en France. Celle-ci consiste à ajouter une vanne proportionnelle après l'évaporateur.

Détails

  • Titre original : Régulation : des meubles frigorifiques de vente, de A à Z.
  • Identifiant de la fiche : 2005-0723
  • Langues : Français
  • Source : La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - n. 919
  • Date d'édition : 10/2003

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