Document IIF

REPARTITION DE LA TEMPERATURE DANS LES SUBSTANCES BIOLOGIQUES PENDANT LA CONGELATION.

TEMPERATURE DISTRIBUTION IN BIOLOGICAL SUBSTANCES DURING FREEZING.

Résumé

ON DONNE DES DETAILS SUR UNE METHODE DE RECHERCHE SUR LES VITESSES DE REFROIDISSEMENT DES SUBSTANCES BIOLOGIQUES PERMETTANT DE DETERMINER LES CONDITIONS OPTIMALES DE SURVIE APRES LA CONGELATION ET LA DECONGELATION DANS LES DOMAINES DE LA CRYOCHIRURGIE ET DU TRAITEMENT DES TISSUS CANCEREUX PAR LES BASSES TEMPERATURES. ON DONNE DES RESULTATS CONCERNANT L'EAU, LE BOEUF (IN VITRO), L'ENSEMBLE PEAU/MUSCLE (IN VIVO) ET UN ENSEMBLE PEAU/MUSCLE (IN VIVO) CONGELE DEUX FOIS.G. R. S.

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Format PDF

Pages : 151-155

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Détails

  • Titre original : TEMPERATURE DISTRIBUTION IN BIOLOGICAL SUBSTANCES DURING FREEZING.
  • Identifiant de la fiche : 1989-1188
  • Langues : Anglais
  • Source : Development in refrigeration, refrigeration for development. Proceedings of the XVIIth international Congress of Refrigeration.
  • Date d'édition : 24/08/1987
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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