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Royaume-Uni : évolution de la consommation britannique.

Type d'article : Article

Résumé

Par rapport à la période équivalente de 1997, tandis que la consommation de produits carnés continue de reculer, la consommation des fruits et légumes frais a progressé de 8 %. Progressent aussi les produits frais préparés comme pâtes fraîches (+7 %), salades 4e gamme (+5 %), les préparations de volailles (+12 %) ainsi que les surgelés (+6 %).

Détails

  • Titre original : Royaume-Uni : évolution de la consommation britannique.
  • Identifiant de la fiche : 2000-0217
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 2
  • Date d'édition : 02/1999
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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