Simulation et étude expérimentale du transfert de chaleur instable à partir de la solution sous-refroidie au début de la nucléation et de la cristallisation de la glace.
Simulation and experimental investigation of unsteady heat transport at the onset of nucleation and crystallization of ice from the subcooled solution.
Auteurs : QUIN F. G. F., ZHAO J. C., RUSSELL A. B., et al.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Simulation and experimental investigation of unsteady heat transport at the onset of nucleation and crystallization of ice from the subcooled solution.
- Identifiant de la fiche : 2004-0100
- Langues : Anglais
- Source : International Journal of Heat and Mass Transfer - vol. 46 - n. 17
- Date d'édition : 07/2003
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Indexation
- Thèmes : Transfert de masse
- Mots-clés : Frigoporteur diphasique; Glace; Transfert de chaleur; Simulation; Nucléation; Experimentation; Cristallisation; Eau glacée
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