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Stratégies de mytiliculture (Mytilus edulis) en Suède.

Strategies for mussel (Mytilus edulis) farming in Sweden.

Auteurs : HAAMER J.

Type d'article : Article

Résumé

L'article traite du prélèvement des larves, de leur culture, du contrôle de la prédation, du contrôle de toxicité des coquillages, de leur récolte et de leur commercialisation. On traite également des nouveaux produits à base de moules congelées.

Détails

  • Titre original : Strategies for mussel (Mytilus edulis) farming in Sweden.
  • Identifiant de la fiche : 1996-0553
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Aquacult. Eur. - vol. 19 - n. 1
  • Date d'édition : 09/1994
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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