Supermarchés : systèmes frigorifiques.
Sistemas de refrigeración en supermercados.
Auteurs : AGUILO R. R.
Type d'article : Article
Résumé
On décrit la conception de l'équipement frigorifique de supermarchés à fluide secondaire, les fluides secondaires utilisables et les moyens de dégivrage des refroidisseurs d'air en récupérant la chaleur des condenseurs.
Détails
- Titre original : Sistemas de refrigeración en supermercados.
- Identifiant de la fiche : 2001-1502
- Langues : Espagnol
- Source : Refrig. Frial - n. 53
- Date d'édition : 12/1999
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Mots-clés : Équipement frigorifique; Caloporteur; Conception; Supermarché; Dégivrage
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