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Surgelés : l'innovation porte ses fruits.

Auteurs : REIDIBOYM M.

Type d'article : Article

Résumé

Pratiques, élaborés, sains : les surgelés ont tout pour plaire. Résultat : une progression régulière des ventes depuis dix ans. L'innovation y est pour beaucoup. Mais il faut, plus que par le passé, veiller à la pertinence des nouveaux produits.

Détails

  • Titre original : Surgelés : l'innovation porte ses fruits.
  • Identifiant de la fiche : 1995-3933
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Linéaires - n. 93
  • Date d'édition : 05/1995
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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