Bilan de l'année : 1993, meilleure que 1992 ?
Auteurs : JULLIEN B.
Type d'article : Article
Résumé
Analyse critique du bilan comparatif 1992-93, concernant la consommation de surgelés en France, établi par la société d'études SECODIP. Pour une croissance globale de 7,5 % (contre 2,5 % en 1992), on constate que le consommateur français réduit en partie son "retard", par rapport à d'autres pays développés (14 kg/an, contre 20 à 40 kg selon les pays), ceci étant essentiellement lié à l'équipement des ménages et à l'évolution du mode de vie des femmes. Les "freezer centers" sont en déclin, mais per autres formes de distribution se développent y compris la livraison à domicile. Y.G.
Détails
- Titre original : Bilan de l'année : 1993, meilleure que 1992 ?
- Identifiant de la fiche : 1995-1906
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Linéaires - n. 83
- Date d'édition : 06/1994
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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