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Systèmes de froid direct et indirect pour les grandes surfaces commerciales.

Auteurs : CLODIC D.

Type d'article : Article

Résumé

Cet article présente les résultats surprenants d'une comparaison entre des installations de réfrigération commerciale fonctionnant en détente directe ou avec un système à frigoporteur. En prenant des précautions, le système indirect est plus performant que le système à détente directe.

Détails

  • Titre original : Systèmes de froid direct et indirect pour les grandes surfaces commerciales.
  • Identifiant de la fiche : 2005-1881
  • Langues : Français
  • Source : Rev. gén. Froid - vol. 95 - n. 1052
  • Date d'édition : 04/2005

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