Partager

Document IIF

Technique de la vapeur d'eau : application au matériel du commerce.

Water vapour technology: application to commercially operating equipment.

Auteurs : KOREN A., OPHIR A.

Résumé

La percée technique actuelle des mises au point de compresseurs à vapeur d'eau peu coûteux ouvre la voie à la mise en oeuvre réelle de techniques de froid utilisant la vapeur d'eau comme frigorigène. Le procédé appliqué pour obtenir de l'eau froide et de la glace sous vide ne pouvait être réalisé avant la mise au point d'une série d'éléments. Ce but est désormais atteint. La glace est produite dans une machine à glace sous vide qui utilise un système à deux étages pour condenser la vapeur d'eau directement, sans utiliser de surface de transfert de chaleur. Aucun frigorigène secondaire n'est nécessaire. Deux installations (Mines d'Or en Afrique du Sud et usine Lego au Danemark) de secteurs tout à fait différents, offrent les premiers exemples dans l'histoire du froid de l'application de vapeur d'eau comme frigorigène efficace.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 1996-3

Document à numériser, disponible sous dix jours

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : Water vapour technology: application to commercially operating equipment.
  • Identifiant de la fiche : 1997-2747
  • Langues : Anglais
  • Source : Applications for Natural Refrigerants
  • Date d'édition : 03/09/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres communications du même compte rendu (88)
Voir le compte rendu de la conférence

Indexation