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Tendances dans la production de produits surgelés.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : GINDLIN I. M., DANILIN V. I.

Type d'article : Article

Résumé

On présente les résultats d'une revue historique et statistique de l'état actuel et des tendances du marché d'équipement pour les entreprises de production de produits surgelés. On décrit la situation concernant la construction et la modernisation des entrepôts et de l'équipement des entreprises pour la production de produits surgelés aux Etats-Unis, les volumes d'entreposage dans la Communauté Européenne, le pourcentage de familles ayant un congélateur ménager en France, Allemagne, Danemark, Pays-Bas, Belgique, Finlande. Brièvement, on présente la situation en Australie, au Japon et en Nouvelle-Zélande. C.C.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1993-3689
  • Langues : Russe
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 4
  • Date d'édition : 1992
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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