Tendances récentes dans la pratique de l'entreposage frigorifique.

Recent trends in cold storage practice.

Résumé

Cold store units range from small cold rooms to very large stores for a wide variety of applications. However, the paper deals mainly with medium and large size cold storage plant technology applicable in India. As the cold store units are major consumers of electrical energy, an emphasis has been laid on various measures of achieving energy saving in cold storage practice. Some recent developments related to the application of automatic controls have also been indicated.

Détails

Titre original : Recent trends in cold storage practice.
Identifiant de la fiche : 1998-3704
Langues : Anglais
Sujet : Réglementation
Source : National symposium on future trends in refrigeration technology. Souvenir cum proceedings.
Date d'édition : 24/01/1998
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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Indexation

Thèmes : Entrepôts frigorifiques : conception, construction, isolation et équipement;
Entreposage frigorifique : réglementation et normes
Mots-clés : Produit alimentaire; Conception; Recommandation; Architecture; Installation frigorifique; Inde; Entrepôt frigorifique; Entreposage frigorifique; Isolation