Transport de denrées congelées dans une "atmosphère contrôlée" à bord de navires.
[In German. / En allemand.]
Auteurs : HOCHHAUS K. H.
Type d'article : Article
Résumé
L'article donne un bref aperçu des développements des navires et conteneurs frigorifiques. L'atmosphère contrôlée et l'atmosphère modifiée s'introduisent dans les transports sous froid. Plus de dix systèmes se partagent le marché croissant des conteneurs frigorifiques à atmosphère contrôlée. Le secteur des navires frigorifiques connaît un développement similaire ; les premiers systèmes en sont au banc d'essais.
Détails
- Titre original : [In German. / En allemand.]
- Identifiant de la fiche : 1994-3206
- Langues : Allemand
- Source : Klima Kälte Heiz. - vol. 21 - n. 12
- Date d'édition : 12/1993
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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