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Transport de produits alimentaires sous des conditions de refroidissement : les exigences de l'accord international ATP.

Chlodniczy transport zywnosci: wymagania miedzynarodowej umowy ATP.

Auteurs : ZWIERZYCKI W., BIENCZAK K., ROCHATKA T., et al.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : Chlodniczy transport zywnosci: wymagania miedzynarodowej umowy ATP.
  • Identifiant de la fiche : 2008-0915
  • Langues : Polonais
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Przemysl Spozywczy - vol. 61 - n. 9
  • Date d'édition : 2007

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