TRANSPORT DES DENREES PERISSABLES DANS DES ENGINS FRIGORIFIQUES.

TRANSPORTATION OF PERISHABLE PRODUCTS IN REFRIGERATED VEHICLES.

Auteurs : ACKERMANN J. P.

Type d'article : Article

Résumé

BIEN QUE CET ARTICLE SOIT FONDE SUR LES BESOINS EN AFRIQUE DU SUD, IL EST APPLICABLE EN GENERAL. L'AUTEUR INDIQUE LE BESOIN DE TRANSPORTS FRIGORIFIQUES ET ENUMERE LES FACTEURS IMPLIQUES DANS L'ESTIMATION DES CHARGES THERMIQUES. ON EXAMINE LES METHODES ACTUELLES DE CONSTRUCTION DES ENGINS DE TRANSPORT AINSI QUE LES SYSTEMES FRIGORIFIQUES APPROPRIES PARMI LESQUELS LES SYSTEMES MECANIQUES SEMBLENT PREFERES. ON DONNE DES DETAILS SUR LA CIRCULATION DE L'AIR, LE GERBAGE CORRECT DES CHARGEMENTS ET LES METHODES DE REGULATION DE PUISSANCE. C'EST UNE ETUDE APPROFONDIE DELA PRATIQUE ACTUELLE. D.W.H.

Détails

  • Titre original : TRANSPORTATION OF PERISHABLE PRODUCTS IN REFRIGERATED VEHICLES.
  • Identifiant de la fiche : 1984-0758
  • Langues : Anglais
  • Source : Heat. Aircond. Refrig. - vol. 15 - n. 7
  • Date d'édition : 07/1983
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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