Une installation d'accumulation en céramique fondée sur le refroidissement par évaporation d'eau.

A ceramic storage system based on evaporative cooling.

Type d'article : Article

Résumé

L'utilisation d'un matériel en céramique cuite à haute température pour refroidir l'eau par évaporation de plusieurs degrés au-dessous de la température ambiante dans des régions à climat sec et aride a déjà été décrite par l'auteur. Dans cet article, il compare la température d'un tel système passif à celle de l'environnement, tout au long de la journée. Ce système ne maintient pas seulement une température sensiblement plus basse, mais varie également moins au long de la journée. L'utilisation de ce dispositif pour l'entreposage de légumes frais a été étudiée et est recommandée.

Détails

Titre original : A ceramic storage system based on evaporative cooling.
Identifiant de la fiche : 1994-3097
Langues : Anglais
Source : Energy Conversion and Management - vol. 34 - n. 8
Date d'édition : 1993

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Indexation

Thèmes : Conditionnement d'air : généralités;
Légumes
Mots-clés : Céramique; Refroidissement passif; Système évaporatif; Légume; Entreposage frigorifique; Eau; Climat chaud