Une lectine cryoprotectrice diminue la perméabilité aux solutés et la fluidité des lipides des membranes thylakoïdes.

A cryoprotective lectin reduces the solute permeability and lipid fluidity of thylakoid membranes.

Auteurs : HINCHA D. K., BRATT P. J., WILLIAMS W. P.

Type d'article : Article

Résumé

The authors conclude from these data that cryoprotective lectins lead to changes in the packing of the membrane lipids in the interfacial region which result in a lower solute permeability of the membranes.

Détails

  • Titre original : A cryoprotective lectin reduces the solute permeability and lipid fluidity of thylakoid membranes.
  • Identifiant de la fiche : 1998-3187
  • Langues : Anglais
  • Source : Cryobiology - vol. 34 - n. 3
  • Date d'édition : 05/1997

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