Une lectine cryoprotectrice diminue la perméabilité aux solutés et la fluidité des lipides des membranes thylakoïdes.
A cryoprotective lectin reduces the solute permeability and lipid fluidity of thylakoid membranes.
Auteurs : HINCHA D. K., BRATT P. J., WILLIAMS W. P.
Type d'article : Article
Résumé
The authors conclude from these data that cryoprotective lectins lead to changes in the packing of the membrane lipids in the interfacial region which result in a lower solute permeability of the membranes.
Détails
- Titre original : A cryoprotective lectin reduces the solute permeability and lipid fluidity of thylakoid membranes.
- Identifiant de la fiche : 1998-3187
- Langues : Anglais
- Source : Cryobiology - vol. 34 - n. 3
- Date d'édition : 05/1997
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