Utilisation d'azote liquide pour le séchage par sublimation des substances biologiquement actives.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : GAVRILOV R. V., GLADKIJ V. V., FENTCHENKO V. N.

Type d'article : Article

Résumé

New technologies based on space experiments led to use liquid nitrogen in industry and agriculture. In particular, the technology of vacuum-sublimation drying of various biologically active substances was introduced into industrial practice. The mathematical model of vacuum-sublimation drying, which is used for optimization of the basic technological parameters of drying processes, and the construction characteristics of the equipment, are described.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 2004-0901
  • Langues : Russe
  • Source : Teh. Gazy - n. 3
  • Date d'édition : 2003
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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