VENTE AU DETAIL DES ALIMENTS SURGELES AU CANADA.
RETAILING FROZEN FOODS IN CANADA.
Auteurs : MATTISON A.
Type d'article : Article
Résumé
STEINBERGS, L'UN DES PLUS GRANDS MAGASINS D'ALIMENTATION A SUCCURSALES, UTILISE 6 % DE SA SURFACE DE VENTE POUR LES ALIMENTS SURGELES. CEUX-CI PERMETTENT UNE MARGE PLUS ELEVEE QUE LES ALIMENTS NON CONGELES. CETTE SOCIETE PENSE QUE L'INNOVATION CATALYSE LE DEVELOPPEMENT DANS L'INDUSTRIE. C.R.F.
Détails
- Titre original : RETAILING FROZEN FOODS IN CANADA.
- Identifiant de la fiche : 1985-0388
- Langues : Anglais
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Quick frozen Foods int. - vol. 25 - n. 3
- Date d'édition : 01/1984
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Thèmes : Données économiques et statistiques
- Mots-clés : Canada; Produit congelé
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