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45 834 fiches
Front-face fluorescence spectroscopy coupled with chemometric tools for monitoring fish freshness stored under different refrigerated conditions.
Spectroscopie à fluorescence frontale couplée à des outils chimiométriques pour la surveillance de la fraîcheur de poissons stockés sous différentes conditions frigorifiques.
Effect of nutmeg (Myristica fragrans) essential oil on the oxidative and microbial stability of cooked sausage during refrigerated storage.
Effet de l'huile essentielle de muscade (Myristica fragrans) sur la stabilité oxydative et microbienne de saucisses cuites pendant l'entreposage frigorifique.
Document IIF
Thermodynamic performance assessment of carbon dioxide blends with low-global warming potential (GWP) working fluids for a heat pump water heater.
Évaluation de la performance thermodynamique de mélanges de dioxyde de carbone avec des fluides actifs à faible potentiel de réchauffement climatique (GWP) pour un chauffe-eau à pompe à chaleur.
The feasibility of using vapor expander to recover the expansion work in two-stage heat pumps with a large temperature lift.
La faisabilité de l'utilisation de détendeur de vapeur pour récupérer le travail de détente de pompes à chaleur bi-étagées avec un écart de température important.
Experimental investigation of two phases evaporative heat transfer coefficient of carbon dioxide as a pure refrigerant and oil contaminated under forced flow conditions in small and large tube.
Étude expérimentale du coefficient de transfert de chaleur évaporatif diphasique du dioxyde de carbone comme frigorigène pur et d'huile contaminée en conditions d'écoulement forcé dans un petit et un grand tube.
Mechanism of spillage and excessive boiling of water during vacuum cooling.
Mécanisme de déversement et d'ébullition excessive de l'eau durant le refroidissement sous vide.
Part-load characteristics of a new ammonia/lithium nitrate absorption chiller.
Caractéristiques à charge partielle d'un nouveau refroidisseur à absorption à ammoniac/nitrate de lithium.
Control of adsorption chillers by a gradient descent method for optimal cycle time allocation.
Régulation des refroidisseurs à adsorption par une méthode de descente de gradient pour l'attribution de la durée optimale du cycle.
Thermodynamics cycle analysis and numerical modeling of thermoelastic cooling systems.
Analyse de cycle thermodynamique et modélisation numérique des systèmes de refroidissement thermoélastique.
Exergoeconomic performances of the desiccant-evaporative air-conditioning system at different regeneration and reference temperatures.
Performances exergo-économiques d'un système de conditionnement d'air évaporatif à déshydratant à différentes températures de régénération et de référence.
Measurement of solubility and density of water + lithium bromide + lithium chloride and water + lithium bromide + sodium formate systems.
Mesure de la solubilité et de la densité des systèmes eau + bromure de lithium + chlorure de lithium et eau + bromure de lithium + formate de sodium.
Theoretical analyses of a new two-stage absorption-transcritical hybrid refrigeration system.
Analyses théoriques d'un nouveau système frigorifique hybride biétagé à absorption-transcritique.
Pressure drop during condensation of R-134a inside parallel microchannels.
Chute de pression durant la condensation du R-134a à l'intérieur de microcanaux parallèles.
Theoretical and experimental analyses of solar-thermoelectric liquid-chiller system.
Analyses théorique et expérimentale d'un système de refroidisseur de liquide solaire-thermoélectrique.
Entropy generation analysis and dimensional optimization of an evaporator for use in a microscale refrigeration cycle.
Analyse de la production d'entropie et optimisation dimensionnelle d'un évaporateur utilisé dans un cycle frigorifique à micro échelle.
A comparative study on the environmental impact of supermarket refrigeration systems using low GWP refrigerants.
Étude comparative sur l'impact environnemental des systèmes frigorifiques de supermarché fonctionnant avec des frigorigènes à faible GWP.
Optimum storage temperature of frozen cooked rice predicted by ice crystal measurement, sensory evaluation and artificial neural network.
Prédiction de la température optimale de conservation de riz cuit congelé par mesure de cristal de glace, évaluation sensorielle et réseau neuronal artificiel.
Experimental investigation of the characteristics of a jet-ejector and a jet-ejector cooling system operating with R134a as a refrigerant.
Étude expérimentale des caractéristiques d'un éjecteur à jet et d'un système de refroidissement par éjecteur à jet fonctionnant avec du R134a comme frigorigène.
Thermodynamic analysis of natural gas reciprocating compressors based on real and ideal gas models.
Analyse thermodynamique de compresseurs à piston au gaz naturel basée sur des modèles de gaz réel et idéal.
Impact of selected parameters on refrigerant flow boiling heat transfer and pressure drop in minichannels.
Impact de quelques paramètres sur le transfert de chaleur d'un écoulement de frigorigène en ébullition et sur la chute de pression dans des minicanaux.
Experimental study on the heat transfer and flow characteristics of nanorefrigerants inside a corrugated tube.
Étude expérimentale sur le transfert de chaleur et les caractéristiques d'écoulement de nanofrigorigènes à l'intérieur d'un tube ondulé.
Shell and tube carbon dioxide gas coolers. Experimental results and modelling.
Refroidisseurs de [dioxyde de carbone] multitubulaires. Résultats expérimentaux et modélisation.
Research on the flammable characteristics of fluoroethane (R161) and its binary blends.
Recherche sur les caractéristiques de l'inflammabilité du fluoroéthane (R161) et de ses mélanges binaires.
R32: il nuovo refrigerante per il condizionamento residenziale. Parte terza. 166a lezione.
R32 : le nouveau frigorigène pour la climatisation résidentielle. Troisième partie. 166eme leçon.
Application of plackett-Burman design in screening freeze drying cryoprotectants from Lactobacillus Bulgaricus.
Applications des plans de Plackett-Burman au criblage des cryoprotecteurs pour la lyophilisation à partir de lactobacilles (Lactobacillus Bulgaricus).