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44 159 fiches
Document IIF
GESTION ENERGETIQUE DES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES DANS UN HYPERMARCHE.
DISTRIBUTION AND CHILLING OF MEAT AND MEAT PRODUCTS.
LA DISTRIBUTION DE LA VIANDE ET DES PRODUITS CARNES REFRIGERES.
MODELLING TEMPERATURE DISTRIBUTION IN PRODUCTS MOVING IN COLD CHAINS.
MODELISATION DE LA REPARTITION DES TEMPERATURES DES PRODUITS PENDANT LEUR TRANSIT PAR LA CHAINE DU FROID.
THE DISTRIBUTION OF FRUITS AND VEGETABLES.
LA DISTRIBUTION DES FRUITS ET LEGUMES.
THE INFLUENCE OF THE PACKAGE ON VACUUM COOLING CAULIFLOWER AND BROCCOLI.
INFLUENCE DE L'EMBALLAGE SUR LE REFROIDISSEMENT PAR LE VIDE DES CHOUX-FLEURS ET DES BROCOLIS.
SIMPLE NON-STEADY STATE MODELLING OF A REFRIGERATED ROOM TAKING ACCOUNT AIR FLOW AND TEMPERATURE DISTRIBUTIONS.
MODELISATION SIMPLE EN REGIME VARIABLE D'UNE CHAMBRE FROIDE, PRENANT EN COMPTE LA DISTRIBUTION DE L'AIR FROID.
EVAPORATOR PERFORMANCE.
PERFORMANCE DES EVAPORATEURS.
TEMPERATURES IN THE CHILL CHAIN FOR MEAT PRODUCTS.
LES TEMPERATURES DANS LA CHAINE DU FROID DES PRODUITS CARNES.
A COMPARISON OF ULTRARAPID AND IMMERSION CHILLING OF PORK.
COMPARAISON ENTRE LA REFRIGERATION ULTRARAPIDE ET LA REFRIGERATION PAR IMMERSION DES PORCS.
DISTRIBUTION OF DAIRY PRODUCTS.
LA DISTRIBUTION DES PRODUITS LAITIERS.
DUTCH STANDARD FOR TESTING AIR COOLERS.
NORME NEERLANDAISE D'ESSAI DES FRIGORIFERES.
THE ECONOMIC CONSEQUENCES OF LEGISLATION IN THE COLD CHAIN IN THE UNITED KINGDOM.
CONSEQUENCES ECONOMIQUES DE LA LEGISLATION DANS LA CHAINE DU FROID AU ROYAUME-UNI.
FLOWER LOGISTICS AND POSTHARVEST CARE.
LOGISTIQUE MISE EN PLACE POUR LA VENTE DES FLEURS ET TRAITEMENT APRES-RECOLTE.
GESTION ENERGETIQUE DES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES DANS UN ABATTOIR.
STANDARDIZATION OF DATA ON PROPERTIES OF FOODSTUFFS FOR OPTIMIZATION.
NORMALISATION DES PROPRIETES DES ALIMENTS POUR LES CALCULS D'OPTIMISATION.
CONSIDERATION REGARDING THE PRACTICAL USE OF ELECTRONIC EVAPORATOR CONTROLS FOR REFRIGERATED DISPLAY CABINETS.
CONSIDERATION SUR LA PRATIQUE DU CONTROLE ELECTRONIQUE D'UN EVAPORATEUR POUR MEUBLES DE VENTE FRIGORIFIQUES.
CONTROL STRATEGIES OF AN INTELLIGENT CONTROLLER FOR A LIQUID CHILLING PLANT.
STRATEGIES DE CONTROLE PAR CONTROLEUR INTELLIGENT D'UNE INSTALLATION DE REFRIGERATION DE LIQUIDE.
HIGH SIDE PIPING AND PURGING.
TUYAUTERIES ET PURGE DU COTE HAUTE PRESSION.
ULTRASONIC ENHANCEMENT OF SATURATED AND SUBCOOLED POOL BOILING.
ACTIVATION PAR ULTRASONS DU TRANSFERT DE CHALEUR, LORS DE L'EBULLITION LIBRE D'UN LIQUIDE SATURANT OU SOUS-REFROIDI.
CHILLING AND STORAGE OF PIG CARCASSES USING HIGH HUMIDITY AIR AS PRODUCED BY AN ICE BANK COOLER.
REFRIGERATION ET ENTREPOSAGE DE CARCASSES DE PORC AVEC DE L'AIR TRES HUMIDE PRODUIT PAR UN REFROIDISSEUR A GLACE.
IIR informatory note on CFCs and refrigeration.
Note d'information de l'IlF sur les hydrocarbures halogénés et le froid.
Reviews of the XVllth International Congress of Refrigeration: Commission Meetings, Vienna, Austria, 24-29 August 1987.
Synthèse du XVIIe congrès international du froid: réunion des commissions, Vienne, Autriche, 24-29 août 1987.
Synthèse du XVIIe congrès international du froid: réunion des commissions, Vienne, Autriche, 24-29 août 1987. Meeting of IIR Commission D1.
Synthèse du XVIIe congrès international du froid: réunion des commissions, Vienne, Autriche, 24-29 août 1987. Réunion de la Commission D1.
Synthèse du XVIIe congrès international du froid: réunion des commissions, Vienne, Autriche, 24-29 août 1987. Meeting of IIR Commission C2.
Synthèse du XVIIe congrès international du froid: réunion des commissions, Vienne, Autriche, 24-29 août 1987. Réunion de la Commission C2.
INTEGRATED ABSORPTION AND COMPRESSION HEAT PUMP CYCLE USING MIXED WORKING FLUID AMMONIA AND WATER.
CYCLE DE POMPE A CHALEUR A ABSORPTION ET COMPRESSION INTEGREES UTILISANT UN FLUIDE ACTIF MIXTE D'AMMONIAC ET D'EAU.