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Document IIF
HEAT AND MASS TRANSFER IN VERTICAL TUBULAR BUBBLE ABSORBERS FOR AMMONIA-WATER ABSORPTION REFRIGERATION SYSTEMS.
TRANSFERT DE CHALEUR ET DE MASSE DANS LES ABSORBEURS TUBULAIRES VERTICAUX DE BULLES POUR LES SYSTEMES FRIGORIFIQUES A ABSORPTION AMMONIAC-EAU.
A SIGNIFICANT ADVANCE IN DEFROST CONTROL.
UN PROGRES IMPORTANT DANS LA REGULATION DU DEGIVRAGE.
EXTENSION TO PLANK'S EQUATION FOR PREDICTING FREEZING TIMES OF FOODSTUFFS OF SIMPLE SHAPES.
EXTENSION DE L'EQUATION DE PLANK POUR LA PREVISION DES TEMPS DE CONGELATION DES ALIMENTS DE FORMES SIMPLES.
QUALITY DETERIORATION OF REFRIGERATED FOODS AND ITS TIME-TEMPERATURE MATHEMATICAL RELATIONSHIPS.
DETERIORATION DE LA QUALITE DES DENREES CONSERVEES EN ENTREPOT FRIGORIFIQUE ET SA RELATION MATHEMATIQUE TEMPS-TEMPERATURE.
ESTIMATION OF THE REFRIGERATION CAPACITY REQUIRED TO COOL HORTICULTURAL PRODUCE.
EVALUATION DE LA PUISSANCE FRIGORIFIQUE NECESSAIRE A LA REFRIGERATION DES PRODUITS HORTICOLES.
BLANCHIMENT ET QUALITE DES LEGUMES ET DES FRUITS SURGELES. REVUE. 1. INTRODUCTION ET ASPECTS ENZYMATIQUES.
INFLUENCE OF DIFFERENT FREEZING AND STORAGE CONDITIONS ON QUALITY AND CHARACTERISTICS OF BEEF CUTS.
INFLUENCE DE DIFFERENTES CONDITIONS DE CONGELATION ET DE STOCKAGE SUR LA QUALITE ET LES CARACTERISTIQUES DE MORCEAUX DE BOEUF.
EFFECT OF OZONE ON BACTERIAL FLORA IN POULTRY DURING REFRIGERATED STORAGE.
INFLUENCE DE L'OZONE SUR LA FLORE BACTERIENNE DE LA VOLAILLE AU COURS DE L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE.
EFFECT OF FAT CONTENT ON PROTEIN FRACTIONS AND TEXTURAL PROPERTIES OF MINCED COD FLESH IN THE COURSE OF FROZEN STORAGE.
INFLUENCE DE LA TENEUR EN MATIERES GRASSES SUR LES FRACTIONS PROTEINIQUES ET LES PROPRIETES TEXTURALES DE HACHIS DE CABILLAUD AU COURS DE L'ENTREPOSAGE A L'ETAT CONGELE.
PART-LOAD PERFORMANCE CHARACTERISTICS OF RESIDENTIAL ABSORPTION CHILLERS AND HEAT PUMPS.
CARACTERISTIQUES DE LA PERFORMANCE A CHARGE PARTIELLE DES REFROIDISSEURS D'EAU ET POMPES A CHALEUR A ABSORPTION POUR LOCAUX RESIDENTIELS.
RESIDENTIAL GAS-FIRED ABSORPTION HEAT PUMP BASED ON R22-DEGDME PAIR. PART 2. DESIGN, COMPUTER SIMULATION AND TESTING OF A PROTOTYPE.
LA POMPE A CHALEUR A ABSORPTION A BRULEUR A GAZ POUR LES LOCAUX RESIDENTIELS UTILISANT LE COUPLE R22-DEGDME. 2E PARTIE. CONCEPTION, SIMULATION PAR ORDINATEUR ET ESSAI D'UN PROTOTYPE.
INTENSIFICATION DE LA TRANSMISSION THERMIQUE DE SURFACE LORS DE LA CONDENSATION DE VAPEURS D'AMMONIAC SUR UN FAISCEAU DE TUBES A AILETTES ET FIL.
[In Russian. / En russe.]
DIAGNOSTIC DE L'ETAT TECHNIQUE DES COMPRESSEURS FRIGORIFIQUES HERMETIQUES A PISTON PAR LA MESURE DE LEUR RENDEMENT.
Critical review of the present status of the ozone depletion theory.
Revue critique de l'état actuel de la théorie de I' épuisement de I'ozone.
Development of a residential gas absorption heat pump.
Mise au point d'une pompe à chaleur à absorption de gaz pour locaux résidentiels.
EFFECTS ON FREEZING POINT OF CARBOHYDRATES COMMONLY USED IN FROZEN DESSERTS.
INFLUENCES SUR LE POINT DE CONGELATION DES HYDRATES DE CARBONE UTILISES COURAMMENT DANS LES DESSERTS CONGELES.
The role of LNG in energy supply.
Le rôle du gaz naturel liquéfié (GNL) dans I'approvisionnement énergétique.
L'informatique dans les techniques frigorifiques et le conditionnement d'air.
History and prospects of heat transformation.
Applications de I' énergie solaire dans le froid et le conditionnement d'air.
Comportement des fruits et Iégumes en conditions modulées et programmées.
Progress in cryosurgery.
Progrès en cryochirurgie.
Application du froid et de la lyophilisation au traitement des biens culturels.
Energy and refrigeration.
L'énergie et le froid.
Low temperature technology utilization in the solution of energy problems.
Utilisation de la technologie des basses températures pour résoudre les problèmes énergétiques.
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