FRIDOC : La base documentaire de référence sur le froid

Analysis of factors of cryogenic injury in the genus hypericum and their genetic causes and effects.

Analyse des facteurs des dommages cryogéniques occasionnés sur le millepertuis, de leurs causes génétiques et de leurs effets.

Auteurs : PETIJOVÁ L.
Date d'édition : 2015
Langues : Anglais
Formats : PDF

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How to monitor temperatures in the vaccine supply chain. / Comment contrôler la température dans la chaîne d’approvisionnement en vaccins.

Auteurs : WHO, UNICEF, EVM
Date d'édition : 2015
Langues : Anglais

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Investment promotion report of China's logistics industry 2014-2015. Simplified version.

Rapport 2014-2015 de la promotion de l’investissement sur l’industrie de la logistique de la chaîne du froid en Chine - Version simplifiée.

Date d'édition : 2015
Langues : Anglais

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Safe use of HCFC alternatives in refrigeration and air-conditioning.

Utilisation en toute sécurité des alternatives aux HCFC dans le froid et le conditionnement d'air.

Auteurs : UNEP DTIE, COLBOURNE D.
Date d'édition : 2015
Langues : Anglais
Formats : PDF

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Understanding total emissions from cooling systems in urban buildings.

Comprendre les émissions totales des systèmes de refroidissement des bâtiments urbains.

Auteurs : COWAN D., MAIDMENT C., CHAER I.
Date d'édition : 2015
Langues : Anglais

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A review of experiences of low energy buildings: exploring the opportunities and limitations of low energy building design.

Retours d'expérience sur les bâtiments à faible consommation d'énergie : une exploration des opportunités et limites de la conception de bâtiments basse consommation.

Auteurs : FORD A., GILLICH A.
Date d'édition : 2015
Langues : Anglais

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New ways to use water as a refrigerant.

De nouvelles voies pour utiliser l'eau comme frigorigène.

Auteurs : SUESS J.
Date d'édition : 2015
Langues : Anglais

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New ways to use water as a refrigerant.

Nouvelles façons d'utiliser l'eau comme frigorigène.

Auteurs : SÜSS J.
Date d'édition : 2015
Langues : Anglais

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ICR2015: advances in magnetic refrigeration industrialisation

ICR 2015 : les progrès dans l'industrialisation du froid magnétique

Auteurs : LORKIN T.
Date d'édition : 2015
Langues : Anglais
Source : sans source
Formats : PDF

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Optimizing cold chain transport : applying U.S. lessons in refrigerated hauling in the developing world.

Optimiser le transport frigorifique dans la chaîne du froid: appliquer aux pays en développement les enseignements tirés des expériences américaines en matière de camionnage frigorifique.

Date d'édition : 2015
Langues : Anglais
Source : Eberhart Capital

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Analyse entropique et statistique des cycles frigorifiques lors de la congélation rapide.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : ARKHAROV A. M., SHISHOV V. V., SHAMSUTDINOV I. R., et al.
Date d'édition : 2015
Langues : Russe
Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 11

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Utilisation des rayonnements ionisants pour l’optimisation de la technologie d’entreposage frigorifique des fruits et légumes.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : PETROV A. N., SHISHKINA N. S., KARASTOYANOVA O. V., et al.
Date d'édition : 2015
Langues : Russe
Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 11

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Effect of various decontamination treatments against Gram-positive bacteria on chicken stored under differing conditions of temperature abuse.

Effet de divers traitements décontaminants contre des bactéries à Gram positif sur du poulet entreposé sous différentes conditions de non-respect des températures.

Auteurs : ALONSO-HERNANDO A., ALONSO-CALLEJA C., CAPITA R.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 47

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Efficacy of chlorine dioxide gas and freezing rate on the microbiological quality of frozen blueberries.

Efficacité du gaz de dioxyde de chlore et de la vitesse de congélation sur la qualité microbiologique de myrtilles congelées.

Auteurs : ZHANG L., YAN Z., HANSON E. J., et al.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 47

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Salmonella in table eggs from farm to retail: when is cooling required?

Les salmonelles dans les oeufs de la fourche à la fourchette : quand le froid est-il nécessaire ?

Auteurs : GROSS S., JOHNE A., ADOLPHS J., et al.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 47

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Freshness Gauge based cold storage management: a method for adjusting temperature and humidity levels for food quality.

Gestion d'un entrepôt frigorifique basée sur l'évaluation de la fraicheur ("Freshness Gauge") : une méthode d'ajustement des températures et des niveaux d'humidité pour la qualité des aliments.

Auteurs : KIM W. R., AUNG M. M., CHANG Y. S., et al.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 47

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Open-refrigerated retail display case temperature profile and its impact on product quality and microbiota of stored baby spinach.

Profil de températures d'un meuble frigorifique de vente ouvert et son impact sur la qualité et les microbiotes de pousses d'épinard entreposées.

Auteurs : KOU L., LUO Y., INGRAM D. T., et al.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 47

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Document IIF

Research of leakage characteristics of single screw refrigeration compressors with the Multicolumn Envelope Meshing Pair.

Recherche des caractéristiques de fuite de compresseurs frigorifiques monovis avec couple satellite-rotor d'enveloppe à colonne multiple.

Auteurs : WANG Z., LIU Z., WU W., et al.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 49
Formats : PDF

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Document IIF

Experimental analysis of a novel cooling system driven by liquid refrigerant pump and vapor compressor.

Analyse expérimentale d'un nouveau système de refroidissement fonctionnant grâce à une pompe à frigorigène liquide et à un compresseur de vapeur.

Auteurs : YAN G., FENG Y., PENG L.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 49
Formats : PDF

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Document IIF

A household dishwasher heated by a heat pump system using an energy storage unit with water as the heat source.

Un lave-vaisselle domestique chauffé grâce à un système de pompe à chaleur utilisant un accumulateur d'énergie [avec de l'eau] comme source de chaleur.

Auteurs : BENGTSSON P., BERGHEL J., RENSTRÖM R.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 49
Formats : PDF

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Document IIF

Experimental study of a miniature vapor compression refrigeration system with two heat sink evaporators connected in series or in parallel.

Étude expérimentale d'un système frigorifique miniature à compression de vapeur avec deux évaporateurs à puits thermiques connectés en série ou en parallèle.

Auteurs : HE J., WU Y., CHEN X., et al.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 49
Formats : PDF

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Document IIF

Effect of concentration on R134a/Al2O3 nanolubricant mixture boiling on a reentrant cavity surface.

Effet de la concentration sur des mélanges de R134a et de nanolubrifiant Al2O3 sur la surface d'une cavité de retour.

Auteurs : KEDZIERSKI M. A.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 49
Formats : PDF

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Document IIF

Optimization of a fin-tube type adsorption chiller by design of experiment.

Optimisation d'un refroidisseur à adsorption de type à tubes à ailettes grâce à la conception d'une expérience.

Auteurs : HONG S. W., AHN S. H., KWON O. K., et al.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 49
Formats : PDF

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Document IIF

Performance characteristics of a combined air conditioner and refrigerator system interconnected via an intercooler.

Caractéristiques de performance d'un [système de] conditionneur d'air combiné et interconnecté avec un réfrigérateur par un refroidisseur intermédiaire.

Auteurs : HA D., JEONG J. H.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 49
Formats : PDF

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Document IIF

Cryoprotective and antioxidative effects of gelatin hydrolysate from unicorn leatherjacket skin.

Effets cryoprotecteurs et antioxydants d'un hydrolysat de gélatine à partir de peau d'Aluterus monoceros.

Auteurs : KARNJANAPRATUM S., BENJAKUL S.
Date d'édition : 01/2015
Langues : Anglais
Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 49
Formats : PDF

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