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Postharvest treatment with melatonin increase cherimoya (annona cherimola m.) quality during cold storage.

Le traitement après récolte avec de la mélatonine augmente la qualité des chérimoles (annona cherimola m.) pendant le stockage frigorifique.

• Auteurs : MEDINA SANTAMARINA J., MADALINA ILEA M. I., RUIZ ARACIL M. C., SERRANO MULA M., MARTÍNEZ-ROMERO D., CASTILLO S., GUILLÉN F.
• Date d'édition : 04/2022
• Langues : Anglais
• Source : XI Congreso Ibérico y IX Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío, CYTEF 2022.
• Formats : PDF

Document IIF

Carbohydrate metabolism in cherimoya fruit after heat treatment.

Métabolisme des hydrates de carbone dans l'anone après traitement à la chaleur.

• Auteurs : ZAMORANO J. P., LUNA P., ALIQUE R.
• Date d'édition : 19/10/2000
• Langues : Anglais
• Formats : PDF

Document IIF

RESPONSE OF CHERIMOYA (ANNONA CHERIMOLA, MILL, CV IMPRESSA) TO LOW TEMPERATURE STORAGE.

REPONSE DE LA CHERIMOLE (ANNONA CHERIMOLA, MILL, CV IMPRESSA) A L'ENTREPOSAGE A BASSES TEMPERATURES.

• Auteurs : ALIQUE R., et al.
• Date d'édition : 10/08/1991
• Langues : Anglais
• Source : New challenges in refrigeration. Proceedings of the XVIIIth International Congress of Refrigeration, August 10-17, 1991, Montreal, Quebec, Canada.
• Formats : PDF

Modified- and controlled-atmosphere storage of tropical fruits.

Entreposage de fruits tropicaux en atmosphères modifiées et contrôlées.

• Auteurs : KADER A. A.
• Date d'édition : 19/07/1993
• Langues : Anglais