Résultats de recherche

Composition microbiologique des crèmes glacées au lait caillé.

[In Russian. / En russe.]

• Auteurs : FIL'TCHAKOVA N. N.
• Date d'édition : 06/12/2004
• Langues : Russe
• Mots-clés : Microbiologie, Bactérie, Survie, Russie, Entreposage frigorifique, Kéfir, Crème glacée
• Source : Refrigeration industry in the 21st century + CD-ROM.

Document IIF

Numerical model calibration for composite-PCM LTES.

Calibration du modèle numérique pour les systèmes de stockage d’énergie thermique latent à base de PCM composites.

• Auteurs : NALDI C., DONGELLINI M., SALVI F., SILVESTRINI M., FALCONE M., MORINI G. L.
• Date d'édition : 01/09/2021
• Langues : Anglais
• Source : 13^rd IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: (online) Vicenza, Italy, September 1-3, 2021.
• Formats : PDF

Influence du choix des frigoporteurs sur la qualité et la sécurité des produits alimentaires.

[In Russian. / En russe.]

• Auteurs : GALKIN M., GENEL L.
• Date d'édition : 06/12/2004
• Langues : Russe
• Source : Refrigeration industry in the 21st century + CD-ROM.

Chicago Spire skyscraper

The Chicago Spire skyscraper is to be built in Chicago, USA. The 7-sided tapering, twisting tower was designed by the Spanish architect Santiago Calatrava. The 150-floor 278 709 m² building is being developed by Garrett Kelleher of Shelbourne...

• Date de publication : 23/01/2008