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Document IIF

Successful application examples of industrial heat pumps in Switzerland.

Exemples d'applications réussies de pompes à chaleur industrielles en Suisse.

• Auteurs : ARPAGAUS C., BERTSCH S. S.
• Date d'édition : 31/07/2020
• Langues : Anglais
• Source : IIR Rankine Conference 2020.
• Formats : PDF

Hurdle effect of vinegar and sake on Korean seasoned beef preserved by sous vide packaging.

Effet de barrière du vinaigre et du saké sur le boeuf assaisonné conservé sous emballage sous vide.

• Auteurs : JANG J. D., SEO G. H., LYU E. S., et al.
• Date d'édition : 03/2006
• Langues : Anglais
• Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 17 - n. 3

Étude technique d'un tunnel de refroidissement pour le raffermissement de mozzarella.

• Auteurs : VINET A.
• Date d'édition : 01/2014
• Langues : Français
• Source : Revue générale du Froid & du Conditionnement d'air - vol. 104 - n. 1140

Recommandé par l'IIF

Heat pumps in the United States: market potentials, challenges and opportunities, technology advances.

Les pompes à chaleur aux États-Unis : potentiels commerciaux, défis et opportunités, avancées technologiques

• Auteurs : MALHOTRA M., LI Z., LIU X., LAPSA M., BOUZA T., VINEYARD E.
• Date d'édition : 15/05/2023
• Langues : Anglais
• Source : 14^th IEA Heat Pump Conference 2023, Chicago, Illinois.
• Formats : PDF

Effect of cold maceration, stem return, re-heating and mannoprotein addition on colour stabilization of 'Pinot noir' wines.

Les effets de la macération froide, du rajout des rafles, d'un réchauffement ultérieur et de l'addition de mannoprotéine sur la stabilité de la couleur des vins du cépage 'Blauer Burgunder'.

• Auteurs : LA BARRA C. de, HACKL K., DÜRRSCHMID K., et al.
• Date d'édition : 2005
• Langues : Anglais
• Source : Mitteilungen Klosterneuburg - vol. 55 - n. 5-6
• Formats : PDF

Document IIF

Ascorbic acid content in relation with ascorbate oxidase and ascorbate peroxidase in vine- or ethylene-ripened tomato fruit.

Teneur en acide ascorbique en rapport avec l'oxydase d'ascorbate et la peroxydase d'ascorbate chez les tomates mûries sur pied ou à l'éthylène.

• Auteurs : SOTO-ZAMORA G., YAHIA E. M., STETA-GANDARA M.
• Date d'édition : 19/10/2000
• Langues : Anglais
• Formats : PDF

Document IIF

Review from ASHRAE Symposium, Nashville, June 1987. Energy testing of refrigerators and freezers.

Revue du symposium de I'ASHRAE Nashville, juin 1987. Essai de consommation d'énergie des réfrigérateurs et des congélateurs.

• Auteurs : VINEYARD E. A.
• Date d'édition : 09/1988
• Langues : Anglais
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 11 - n. 5
• Formats : PDF

Thermal comfort assessment of conventional and high-velocity distribution systems for cooling season.

Evaluation du confort thermique des systèmes de distribution conventionnels et à grande vitesse pour l'été.

• Auteurs : BASKIN E., VINEYARD E. A.
• Date d'édition : 2003
• Langues : Anglais
• Source : ASHRAE Transactions. 2003 Winter Meeting, Chicago, Illinois. Volume 109, part 1 + CD-ROM.

Adsorption refrigeration: new opportunities for solar.

Froid à adsorption : nouvelles opportunités pour le solaire.

• Auteurs : WANG K., VINEYARD E. A.
• Date d'édition : 09/2011
• Langues : Anglais
• Source : ASHRAE Journal - vol. 53 - n. 9

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Reducing the carbon footprint of commercial refrigeration systems using life cycle climate performance analysis: from system design to refrigerant options.

Réduction de l'empreinte carbone des systèmes frigorifiques commerciaux à l'aide de l'analyse de la performance climatique sur le cycle de vie : de la conception du système au choix du frigorigène.

• Auteurs : FRICKE B., ABDELAZIZ O., VINEYARD E.
• Date d'édition : 02/04/2013
• Langues : Anglais
• Source : 2^nd IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: Paris, France, April 2-4, 2013.
• Formats : PDF

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HEAT EXCHANGER THERMAL PERFORMANCE FOR TWO NON-AZEOTROPIC REFRIGERANT MIXTURES.

PERFORMANCES D'UN ECHANGEUR THERMIQUE POUR DEUX MELANGES DE FRIGORIGENES NON AZEOTROPIQUES.

• Auteurs : CONKLIN J. C., VINEYARD E. A.
• Date d'édition : 10/08/1991
• Langues : Anglais
• Source : New challenges in refrigeration. Proceedings of the XVIIIth International Congress of Refrigeration, August 10-17, 1991, Montreal, Quebec, Canada.
• Formats : PDF

Development of low global warming potential refrigerant solutions for commercial refrigeration systems using a life cycle climate performance design tool.

Développement de frigorigènes à faible GWP pour les systèmes frigorifiques commerciaux, grâce à un outil de conception fondé sur la performance climatique sur le cycle de vie.

• Auteurs : ABDELAZIZ O., FRICKE B., VINEYARD E.
• Date d'édition : 16/07/2012
• Langues : Anglais
• Source : 2012 Purdue Conferences. 14th International Refrigeration and Air-Conditioning Conference at Purdue.
• Formats : PDF

Advances in household appliances - A review.

Progrès dans les appareils domestiques - un passage en revue.

• Auteurs : BANSAL P., VINEYARD E., ABDELAZIZ O.
• Date d'édition : 12/2011
• Langues : Anglais
• Source : Applied Thermal Engineering - vol. 31 - n. 17-18

Thermophysical properties of lithium bromide + 1, 2-propanediol aqueous solutions: solubilities, densities and viscosities.

Propriétés thermophysiques des solutions aqueuses bromure de lithium + 1,2-propanediol : solubilités, masses volumiques et viscosités.

• Auteurs : WANG K., ABDELAZIZ O., VINEYARD E. A.
• Date d'édition : 16/07/2012
• Langues : Anglais
• Source : 2012 Purdue Conferences. 14th International Refrigeration and Air-Conditioning Conference at Purdue.
• Formats : PDF

System modeling of gas engine driven heat pump.

Modélisation d'un système à pompe à chaleur entrainé par un moteur à gaz.

• Auteurs : MAHDEREKAL I., SHEN B., VINEYARD E. A.
• Date d'édition : 16/07/2012
• Langues : Anglais
• Source : 2012 Purdue Conferences. 14th International Refrigeration and Air-Conditioning Conference at Purdue.
• Formats : PDF

The Use of Ice Cream: Recent Trends

A recent AFP press release pointed out how the face of ice-cream consumption is gradually changing over the years: it is no longer considered merely as a treat for children and is more and more appreciated by adults. Furthermore, the last couple...

• Date de publication : 25/10/2006