Normalisation internationale : nouvelle norme sur les meubles de vente

Une nouvelle version de la norme ISO 23953 sur les meubles frigorifiques de vente a été publiée. 

Une nouvelle norme ISO (Organisation internationale de normalisation) relative aux meubles frigorifiques de vente a été publiée en novembre 2023. Elle se compose de deux parties : 

  • ISO 23953-1:2023 : Meubles frigorifiques de vente — Partie 1 : Vocabulaire 
  • ISO 23953-2:2023 : Meubles frigorifiques de vente — Partie 2 : Classification, exigences et méthodes d’essai. 

La précédente version avait été publiée en 2015. 

 

La partie 2 (1) définit les exigences pour les performances des meubles frigorifiques de vente utilisés pour la vente et l'exposition de denrées alimentaires et les caractéristiques de construction impactant les performances. Elle spécifie les conditions et les méthodes d'essai pour vérifier que ces exigences , ainsi que la classification des meubles, leur marquage et la liste des caractéristiques devant être déclarées par le fabricant, ont été respectés. Le champ d’application a été mis à jour pour garantir que la norme ne s'applique pas aux refroidisseurs de boissons et aux congélateurs de glaces commerciaux, car ces types de meubles frigorifiques sont couverts respectivement par l'ISO 22044 et l'ISO 22043.

 

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce sujet, veuillez contacter Judith Evans (j.a.evans@rdandt.co.uk) à RD&T. (2) 

 

https://www.iso.org/fr/standard/80861.html

https://www.rdandt.co.uk/news/new_iso23953