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Alimentation en eau glacée utilisant un coulis de glace dans une laiterie.

[In Japanese. / En japonais.]

Auteurs : MITO D., MANO T., TANINO M., et al.

Type d'article : Article

Résumé

This paper describes the calculation results for determining the capacity of refrigerator, the volume of ice storage tank and the max/min ice packing factor (IPF) in the tank to keep the required temperature of chilled water.

Détails

  • Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
  • Identifiant de la fiche : 30010857
  • Langues : Japonais
  • Source : Transactions of the Japan Society of Refrigerating and Air Conditioning Engineers - vol. 30 - n. 3
  • Date d'édition : 2013

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