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Allemagne : plats préparés.

Type d'article : Article

Résumé

Les différents plats surgelés représentent plus de la moitié du marché avec 51,7 %, les plats déshydratés 29 % et les plats en conserves 19 %. Au sein de la gamme de surgelés, les menus complets ont une part de 69,9 % et les plats partiels de 30 %.

Détails

  • Titre original : Allemagne : plats préparés.
  • Identifiant de la fiche : 1999-1647
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 5
  • Date d'édition : 05/1998
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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