Argentine : croissance soutenue des produits venus du froid.
Type d'article : Article
Résumé
De 1991 à 1994, la croissance annuelle du secteur surgelés a été de 17 %. En 1995 alors que la consommation totale diminuait de 6,5 %, la consommation de produits congelés augmentait de 9 %. En 1997, ce marché a représenté un chiffre d'affaire de 300 millions de dollars (120 millions en 1995). La consommation annuelle per capita est estimée actuellement à 900 grammes ce qui reste faible comparé au Brésil (3,8 kg) et très modeste en relation aux 6 kg du Chili.
Détails
- Titre original : Argentine : croissance soutenue des produits venus du froid.
- Identifiant de la fiche : 2000-0227
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 2
- Date d'édition : 02/1999
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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