Avant-projet de norme Codex pour les physalis (à l'étape 5).
Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation
Résumé
La norme s'applique aux variétés commerciales de physalis appartenant à l'espèce Physalis peruviana L. de la famille des Solanacées, destinées à être livrées à l'état frais au consommateur après conditionnement et emballage.
Détails
- Titre original : Avant-projet de norme Codex pour les physalis (à l'étape 5).
- Identifiant de la fiche : 2000-0485
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : Comm. Codex Aliment. - ALINORM 99-35A; append. 11; 88-93; 1 fig.; 2 tabl.
- Date d'édition : 01/03/1999
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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- Date : 10/1997
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- Source : Codex Aliment. Comm./Comm. Codex Aliment. - ALINORM 99-35; append. 5; 40-44 (E); 45-50 (F); 1 tabl.
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- Date : 01/03/1999
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- Source : Comm. Codex Aliment. - ALINORM 99-35A; append. 9; 74-80; 1 tabl.
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- Date : 01/03/1999
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- Source : Comm. Codex Aliment. - ALINORM 99-35A; append. 10; 81-87; 1 fig.
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- Date : 10/1997
- Langues : Anglais
- Source : Codex Aliment. Comm./Comm. Codex Aliment. - ALINORM 99-35; append. 2; 25-29 (E); 27-32 (F); 1 tabl.
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- Date : 10/1997
- Langues : Anglais
- Source : Codex Aliment. Comm./Comm. Codex Aliment. - ALINORM 99-35; append. 6; 45-49 (E); 51-56 (F); 1 tabl.
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