PartagerCaractérisation d'un transporteur de glycine-bétaïne issu de Listeria monocytogenes et son rôle dans la tolérance au sel et au froid.
Characterization of glycine betaine porter I from Listeria monocytogenes and its roles in salt and chill tolerance.
Auteurs : MENDUM M. L., TOMBRAS SMITH L.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Characterization of glycine betaine porter I from Listeria monocytogenes and its roles in salt and chill tolerance.
- Identifiant de la fiche : 2003-2340
- Langues : Anglais
- Source : Appl. environ. Microbiol./journals.asm.org - vol. 68 - n. 2
- Date d'édition : 02/2002
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (1)
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Froid et produits périssables : généralités
- Mots-clés : Sensibilité au froid; Micro-organisme; Listeria; Protéine; Détection
-
Cold stress proteins induced in Listeria monocy...
- Auteurs : BAYLES D. O., ANNOUS B. A., WILKINSON B. J.
- Date : 03/1996
- Langues : Anglais
- Source : Appl. environ. Microbiol. - vol. 62 - n. 3
Voir la fiche
-
Ice nucleating active bacteria increase insect ...
- Auteurs : STRONG-GUNDERSON J. M., LEE R. E. Jr, LEE M. R.
- Date : 10/1994
- Langues : Anglais
- Source : Cryo-Letters - vol. 15 - n. 6
Voir la fiche
-
Cold tolerance and changes in rates of synthesi...
- Auteurs : VILLARREAL L., HEREDIA N., GARCIA S.
- Date : 06/2002
- Langues : Anglais
- Source : Acta Aliment. - vol. 31 - n. 2
Voir la fiche
-
Cold stress responses in mesophilic bacteria.
- Auteurs : PANOFF J. M., THAMMAVONGS B., GUEGUEN M., BOUTIBONNES P.
- Date : 03/1998
- Langues : Anglais
- Source : Cryobiology - vol. 36 - n. 2
Voir la fiche
-
Stress responses of microorganisms to low tempe...
- Auteurs : ABEE T., ROMBOUTS F. M.
- Date : 20/08/1995
- Langues : Anglais
- Source : For a Better Quality of Life. 19th International Congress of Refrigeration.
- Formats : PDF
Voir la fiche