Résumé
The authors investigated the Lublin market of chilled fruits and vegetables, including the home market for such products. The analysis was grounded on the quantitative offer of frozen fruits and vegetables tendered by the greatest local producers, chilled product distributor and the bid of two supermarkets.
Détails
- Titre original : Wybrane aspekty charakterystyki ryunku mrozonych owoców i warzyw regionu lubelskiego.
- Identifiant de la fiche : 2005-2322
- Langues : Polonais
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Chlodnictwo - vol. 39 - n. 12
- Date d'édition : 2004
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Indexation
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- Mots-clés : Statistique; Produit surgelé; Pologne; Marché; Légume; Fruit
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