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CHOIX D'UN SYSTEME FRIGORIFIQUE RATIONNEL D'APRES LA COMPARAISON DES ACCUMULATEURS DE FROID POUR LES ENTREPRISES DE L'INDUSTRIE LAITIERE.

CHOICE OF RATIONAL REFRIGERATING SYSTEM ON THE BASIS OF COLD ACCUMULATORS FOR ENTERPRISES OF DAIRY INDUSTRY.

Résumé

LES AUTEURS COMPARENT DIFFERENTS TYPES D'ACCUMULATEURS. ILS ONT ELABORE UN MODELE POUR LES PROCESSUS NON STATIONNAIRES. LE MODELE PERMET DE CALCULER LE PROCESSUS DE FUSION AU MOMENT DU FONCTIONNEMENT DES MACHINES FRIGORIFIQUES. ILS ONT MIS AU POINT DES PROGRAMMES D'OPTIMISATION SELON LES SERVICES A ASSURER ET EFFECTUE DES MESURES SUR DES ACCUMULATEURS DE GLACE A PANNEAU DE 320 M2 CE QUI A PERMIS DE PERFECTIONNER CERTAINS ELEMENTS. LES RESULTATS EXPERIMENTAUX ONT PERMIS D'ELABORER UNE METHODE SIMPLIFIEE.

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Pages : vol. B-E

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Détails

  • Titre original : CHOICE OF RATIONAL REFRIGERATING SYSTEM ON THE BASIS OF COLD ACCUMULATORS FOR ENTERPRISES OF DAIRY INDUSTRY.
  • Identifiant de la fiche : 1988-2061
  • Langues : Anglais
  • Source : Development in refrigeration, refrigeration for development. Proceedings of the XVIIth international Congress of Refrigeration.
  • Date d'édition : 24/08/1987
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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