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Commercialisation des produits alimentaires à l'horizon 2000.

Marketing foods into the next century.

Auteurs : HAMMONDS T. M.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

L'auteur, directeur du Food Marketing Institute (Etats-Unis), propose des conseils aux supermarchés, parmi lesquels l'importance de la constitution de partenariats étroits et la préparation pour une concurrence de sources inattendues.

Détails

  • Titre original : Marketing foods into the next century.
  • Identifiant de la fiche : 1995-3271
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Frozen Food Rep. - n. 6
  • Date d'édition : 11/1994
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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