COMPARAISON DES SYSTEMES D'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUES USUELS ET DES SYSTEMES AUTOMATISES.

LES ENTREPOTS DE GRANDE HAUTEUR AVEC SYSTEME AUTOMATIQUE DE MANUTENTION SONT FREQUEMMENT PRECONISES. POUR DETERMINER LEUR VALIDITE, IL FAUT METTRE AU POINT UNE BASE DE DONNEES ANNUELLES. POUR DETERMINER LA SOLUTION CONVENANT LE MIEUX IL FAUT PROCEDER A UNE ANALYSE QUI DOIT VISER LES COUTS D'INVESTISSEMENT ET LES COUTS GLOBAUX D'EXPLOITATION. DES FACTEURS D'EXPLOITATION TELS QUE LA POSSIBILITE D'EXTENSION, LA SOUPLESSE DE FONCTIONNEMENT ET LA FACILITE D'ENTRETIEN DOIVENT AUSSI ETRE EXAMINES. CET ARTICLE INDIQUE UNE METHODE D'ANALYSE NECESSAIRE POUR LES ENTREPOTS DE GRANDE HAUTEUR.