Document IIF

CONAIR : UN SYSTEME BIEN TEMPERE POUR DENREES FRAGILES.

CONAIR: A WELL TEMPERED WAY FOR SUSCEPTIBLE COMMODITIES.

Auteurs : IDLER L.

Résumé

TOUT D'ABORD CREE POUR LE MAINTIEN EN TEMPERATURE DES CONTENEURS A BORD DES NAVIRES, CONAIR EST AUJOURD'HUI UN SYSTEME QUI PERMET LE CONTROLE LORS DU TRANSPORT DES DENREES FRAGILES DE GRANDE VALEUR, DU PRODUCTEUR AU CONSOMMATEUR. LE REGLAGE EXACT DE LA TEMPERATURE DE L'AIR A 0,1 K PRES ET DE SA QUANTITE PERMET UN TRANSPORT SANS PROBLEME DES CONTENEURS. C'ESTEN 1971 QUE L'ON A COMMENCE A INSTALLER CE SYSTEME DANS LES PREMIERS NAVIRES. AUJOURD'HUI, PRESQUE CHAQUE PORTE-CONTENEUR MODERNE EST EQUIPE DE CONAIR.

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Format PDF

Pages : 1988-3

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Détails

  • Titre original : CONAIR: A WELL TEMPERED WAY FOR SUSCEPTIBLE COMMODITIES.
  • Identifiant de la fiche : 1990-1690
  • Langues : Anglais
  • Source : Refrigeration for food and people.
  • Date d'édition : 05/09/1988
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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