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CONSIDERATIONS SUR LA CONCEPTION ET LA COMMANDE D'UNE INSTALLATION DE PRODUCTION DE GLACE (1.000 TONNES PAR JOUR).

INSIGHTS INTO THE DESIGN AND CONTROL OF A 1,000 TON/DAY ICE-MAKING PLANT.

Auteurs : IRVING R., BAILEY-MCEWAN M.

Résumé

LA MACHINE DE PRODUCTION DE GLACE, POUR LE REFROIDISSEMENT SOUTERRAIN DE LA MINE HARMONY GOLD MINING CO LTD, EN AFRIQUE DU SUD, NE PARVENAIT PAS A ATTEINDRE SA CAPACITE SPECIFIQUE DE PRODUCTION DE 1.090 TONNES PAR JOUR. ON A EFFECTUE DES RECHERCHES POUSSEES POUR DETERMINER LES RAISONS POUR LESQUELLES CETTE PRODUCTION DE GLACE ETAIT INFERIEURE A LA PRODUCTION ESCOMPTEE. LA PRINCIPALE RAISON DE CE MAUVAIS FONCTIONNEMENT ETAIT LE CHAUFFAGE EXCESSIF DES MODULES-EVAPORATEURS DE FABRICATION DE GLACE AU COURS DES DEMOULAGES DE LA GLACE. ON A DENOMBRE DEUX DEFAILLANCES (PROVENANT DE L'UTILISATION DE GAZ CHAUD, A LA FOIS POUR DEMOULER LA GLACE ET POUR TRANSFERER DU FRIGORIGENE LIQUIDE ENTRE LES MODULES) QUI CONTRIBUENT A CE MAUVAIS RENDEMENT : UNE CONDUITE DE TRANSFERT DE LIQUIDE INUTILEMENT TROP ETROITE, ET UN REGLAGE DEFECTUEUX DU TRANSFERT TOTAL DU LIQUIDE A L'AIDE DE LA QUANTITE MINIMALE DE GAZ CHAUDS.

Détails

  • Titre original : INSIGHTS INTO THE DESIGN AND CONTROL OF A 1,000 TON/DAY ICE-MAKING PLANT.
  • Identifiant de la fiche : 1991-2210
  • Langues : Anglais
  • Date d'édition : 23/04/1990
  • Source : Source : ASHRAE-FRIGAIR '90, Pretoria
    vol. 2; pap. M.18; 8 p.; 2 fig.; 4 ref.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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