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Développement du marché des produits surgelés.

Rozwój rynku zywnosci mrozonej.

Auteurs : GÓRSKA-WARSEWICZ H.

Type d'article : Article

Résumé

The aim of this study is to present the selected determinants of the development of frozen-food market. The role of the brand and innovations is presented in relation to frozen vegetables, mixed vegetables, soups, fruits, pizza and ready-to-eat dishes. Life cycles of the products analysed are also presented.

Détails

  • Titre original : Rozwój rynku zywnosci mrozonej.
  • Identifiant de la fiche : 2006-1551
  • Langues : Polonais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Przemysl Spozywczy - vol. 59 - n. 9
  • Date d'édition : 2005

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