Effets de la surfusion et de la congélation sur la convection libre dans l'eau de mer.
The effects of supercooling and freezing on natural convection in seawater.
Auteurs : BREWSTER R. A., GEBHART B.
Type d'article : Article
Résumé
Les résultats d'une étude expérimentale des processus de transfert de chaleur et masse par convection pour la congélation du haut vers le bas à partir d'une surface horizontale en eau salée à 35 pour mille, c'est-à-dire à salinité océanique, sont présentés. La surfusion avant congélation a permis aux effets dus aux valeurs extrêmes de densité de se manifester dans certaines conditions de la faible température ambiante de l'eau et d'un important flux de chaleur extrait. Après congélation, toutefois, la visualisation du courant de convection révéla que le courant était dirigé vers le bas, sous la surface de congélation. La salinité de la couche de glace et celle de l'interface eau-glace n'étaient que faiblement dépendantes de la vitesse de formation de la glace. Les taux du transfert de chaleur convectif ont été fortement affectés par le rejet du soluté au cours de la congélation.
Détails
- Titre original : The effects of supercooling and freezing on natural convection in seawater.
- Identifiant de la fiche : 1994-3438
- Langues : Anglais
- Source : International Journal of Heat and Mass Transfer - vol. 37 - n. 4
- Date d'édition : 03/1994
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Indexation
- Thèmes : Transfert de masse
- Mots-clés : Transfert de masse; Transfert de chaleur; Surfusion; Convection; Congélation; Eau de mer
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