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Entreposage frigorifique des roses (Rosa hybrida, M. variété "Visa") : altérations physiologiques.

Cold storage of rose flowers (Rosa hybrida, M. cultivar "Visa"): physiological alterations.

Auteurs : SERRANO M., MARTINEZ G., PRETEL M. T., RIQUELME F., ROMOJARO F.

Type d'article : Article

Résumé

L'article étudie, au cours du stockage de roses à 4 deg C, l'évolution de la respiration, de la production d'éthylène et du niveau de l'ACC endogène. Les mêmes facteurs sont étudiés tout au long de la conservation et de la vie en vase jusqu'à la sénescence de la fleur.

Détails

  • Titre original : Cold storage of rose flowers (Rosa hybrida, M. cultivar "Visa"): physiological alterations.
  • Identifiant de la fiche : 1993-3370
  • Langues : Anglais
  • Date d'édition : 1992
  • Source : Source : Sci. Hortic.
    vol. 51; n. 1-2; 129-137; 15 ref.

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