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Document IIF
What everybody should know about whole-body cryotherapy/cryostimulation: An up-dated mini review.
Ce que tout le monde devrait savoir sur la cryothérapie du corps entier/cryostimulation : mini-synthèse actualisée.
Microbial control in fresh horticultural products using active paper sheets with essential oils. A case study in lemon cv. Verna.
Contrôle microbien des produits horticoles frais à l'aide de feuilles de papier actif avec des huiles essentielles. Une étude de cas sur le citron cv. Verna.
Effects of continuous cooling on physiological and biochemical indexes of the blue mussels.
Effets du refroidissement continu sur les indicateurs physiologiques et biochimiques des moules bleues.
Analysis of factors of cryogenic injury in the genus hypericum and their genetic causes and effects.
Analyse des facteurs des dommages cryogéniques occasionnés sur le millepertuis, de leurs causes génétiques et de leurs effets.
Ammonia's future as a refrigerant.
Le futur de l'ammoniac en tant que frigorigène.
Physiological and regulatory effects of controlled overproduction of five cold shock proteins of Lactococcus lactis MG1363.
Lactococcus lactis MG1363 : effets physiologiques et de régulation d'une surproduction contrôlée de cinq protéines synthétisées lors d'un choc thermique.
Physiological activity of Campylobacter jejuni far below the minimal growth temperature.
Activité physiologique du Campylobacter jejuni très en dessous de la température minimale de croissance.
Physiological characterization of sweet cherry cv. "Bourlat" and "California" after harvest.
Caractérisation physiologique des cerises des variétés "Bourlat" et "California" après récolte.
Physiological response of Pectinatus frisingensis, a beer spoilage bacterium, exposed to rapid cooling.
Réactions physiologiques de Pectinatus frisingensis, une bactérie détériorant la bière, exposée à une réfrigération rapide.
Modelling fruit quality in variable temperature scenarios: can we assume history independence?
Modélisation de la qualité des fruits dans des scénarios à température variable : pouvons-nous fonder notre modèle sur l'indépendance des paramètres ?
EFFECTS OF CRYOPROTECTANTS AND THE PHYSIOLOGICAL STATE OF ESCHERICHIA COLI CELLS ON THEIR SUSCEPTIBILITY TO LOW TEMPERATURES.
EFFET DES CRYOPROTECTEURS ET DE L'ETAT PHYSIOLOGIQUE DES CELLULES D'ESCHERICHIA COLI SUR LEUR SENSIBILITE AUX BASSES TEMPERATURES.
Thermal processing effects on the antioxidant constituents and properties of tomatoes.
Effets des traitements thermiques sur les éléments constitutifs antioxydants et les propriétés des tomates.
Conservation des pommes sous atmosphère contrôlée dynamique.
PHYSIOLOGICAL DISORDERS OF < ABBE FETEL > PEARS AS AFFECTED BY LOW-O2 AND REGULAR CONTROLLED-ATMOSPHERE STORAGE.
INFLUENCE DE LA CONSERVATION A FAIBLES CONCENTRATIONS D'OXYGENE ET DE L'ATMOSPHERE CONTROLEE TRADITIONNELLE SUR LES ALTERATIONS PHYSIOLOGIQUES DES POIRES ABBE FETEL.
The compound effect of hypobaric and warm conditions on physiological and psychological responses.
Effets cumulés des conditions hypobariques et chaudes sur des réponses physiologiques et psychologiques.