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Etats-Unis : panorama du marché des légumes surgelés.

Type d'article : Article

Résumé

La consommation de légumes surgelés aux Etats-Unis s'est élevée à 4,5 millions de tonnes en 1993. Si la consommation par habitant continue de progresser au même rythme que ces 10 dernières années (+ 2,8 % par an en moyenne), elle pourrait dépasser 5,5 millions de tonnes en l'an 2000. En 1993, 7 % de la production ont été exportés. Les importations représentent quant à elles 8 % de l'offre.

Détails

  • Titre original : Etats-Unis : panorama du marché des légumes surgelés.
  • Identifiant de la fiche : 1997-3078
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Bull. CFCE, MIPS - n. 7-8
  • Date d'édition : 07/1995
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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