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Étude de la méthode de conception de la ventilation d’une cuisine commerciale électrique de taille moyenne Partie 1 : Mesures sur le terrain des perturbations du débit d'air autour des hottes d’aspiration.

[In Japanese. / En japonais.]

Auteurs : OGITA S., KONDO Y., FUJITA M., et al.

Type d'article : Article

Détails

Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
Identifiant de la fiche : 30020057
Langues : Japonais
Source : Transactions of the Society of Heating, Air-Conditioning and Sanitary Engineers of Japan - n. 211
Date d'édition : 10/2014

Liens

Voir aussi : Étude de la méthode de conception de la ventilation d’une cuisine commerciale électrique de taille moyenne. Partie 2 : Enquête sur les dimensions de la cuisine, les hottes d’échappement, les bouches de ventilation et les appareils ménagers.

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Indexation

Thèmes : Qualité de l'air intérieur;
Conditionnement d’air dans les laboratoires et l’industrie
Mots-clés : Vitesse (fluides); Mesure; Cuisine; Ventilation; Perturbation; Écoulement d'air; Hotte