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Etude expérimentale sur la congélation de l'eau dans des systèmes poreux humides, sous l'effet du gradient de température.

Experimental study of freezing of water in moist porous systems under the effect of temperature gradient.

Auteurs : SINGH A. K., CHAUDHARY D. R.

Type d'article : Article

Résumé

Une étude expérimentale de la congélation de l'eau dans des systèmes poreux humides a été effectuée dans un système fermé. Les deux extrémités de la colonne ont été maintenues à -10 et 10 deg C, respectivement. Les mesures de température ont été effectuées à des distances fixes au cours des procédés de refroidissement. On a mesuré pour chaque élément de l'expérience la teneur en humidité et la conductivité thermique effective, par la technique à sec avec un four, et par la méthode avec sonde. On a observé que la migration de l'eau vers le front de congélation augmentait la teneur en humidité au front de congélation. On a observé une élévation nette du profil d'humidité, derrière le front de congélation. On a évalué la diffusivité thermique en utilisant la méthode de Stephan. .

Détails

  • Titre original : Experimental study of freezing of water in moist porous systems under the effect of temperature gradient.
  • Identifiant de la fiche : 1993-0085
  • Langues : Anglais
  • Source : Indian J. pure appl. Phys. - vol. 29 - n. 5
  • Date d'édition : 05/1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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