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ETUDES THERMODYNAMIQUES DE L'APPLICATION DE LA MACHINE FRIGORIFIQUE A AIR FROID POUR L'ENTREPOSAGE DES DENREES REFRIGEREES ET CONGELEES DANS LES ENGINS FERROVIAIRES.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : HENATSCH A., MOSCHWITZER R.

Type d'article : Article

Résumé

D'APRES DES ETUDES THERMODYNAMIQUES DETAILLEES IL A ETE PROUVE QUE LA MACHINE FRIGORIFIQUE A AIR FROID A DES TEMPERATURES ALLANT DES BASSES TEMPERATURES A CELLE DE L'ENTREPOSAGE DES ALIMENTS CONGELES PEUT ETRE EQUIVALENTE A LA MACHINE FRIGORIFIQUE A VAPEUR FROIDE QUANT A L'ENERGIE, AVEC EN PLUS UN CERTAIN NOMBRE D'AUTRES AVANTAGES CONNUS LORQU'ON UTILISE DES MACHINES D'UN NIVEAU DE QUALITE ISENTROPIQUE ELEVE POUR LA COMPRESSION ET LA DETENTE. C'EST POURQUOI IL FAUT DE NOUVEAU PORTER UNE ATTENTION ACCRUE A LA MACHINE FRIGORIFIQUE A AIR FROID AUX BASSES TEMPERATURES.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1988-2514
  • Langues : Allemand
  • Date d'édition : 1987
  • Source : Source : Luft Kältetech.
    vol. 23; n. 4; 213-216; 7 fig.; 5 ref.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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