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Fluides frigoporteurs monophasiques : critères de sélection.

Auteurs : MALEK A.

Résumé

L'application d'un fluide frigoporteur implique un circuit secondaire et l'addition d'un échangeur intermédiaire avec le risque de réduire le rendement énergétique de l'installation. Minimiser les pertes énergétiques liées à cette solution implique le choix du fluide frigoporteur le mieux adapté à l'application. Les critères de choix sont : le secteur d'application (exigences liées à la toxicité et à l'inflammabilité) ; le "dimensionnement" et le choix des composants de l'installation propriétés thermiques et thermophysiques des fluides, compatibilité des matériaux, etc.) ; la maintenance (durée de vie des additifs et des inhibiteurs de corrosion) ; exigences de renouvellement des solutions.

Détails

  • Titre original : Fluides frigoporteurs monophasiques : critères de sélection.
  • Identifiant de la fiche : 1999-2929
  • Langues : Français
  • Source : Froid indirect en agroalimentaire. Journée française du froid : recueil des conférences.
  • Date d'édition : 20/10/1998
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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